慢性腎臟病是我國常見的慢性病之一,越來越受到人們的關(guān)注。慢性腎臟病在其緩慢的發(fā)展過程中,存在許多相關(guān)的影響因素,其中飲食對其發(fā)展有著重要的影響。但是,群眾對腎臟病飲食存在各種各樣的誤區(qū)——
有的人認(rèn)為腎不好了,就要多吃豬腰,“以形補(bǔ)形”;排蛋白尿多,就要補(bǔ)回來,“大魚大肉”;老火湯營養(yǎng)價值高,“多多益善”;有的人又過于極端,什么都不敢吃,只吃瘦肉和魚,導(dǎo)致營養(yǎng)不良、不均衡。
實(shí)際上,科學(xué)合理的飲食才有利于延緩腎臟病的進(jìn)展。近日,南方醫(yī)科大學(xué)順德醫(yī)院腎內(nèi)科組建了營養(yǎng)管理小組,每周為門診和住院的腎友們開展腎臟病營養(yǎng)飲食知識。腎內(nèi)科竇獻(xiàn)蕊主任帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)集體備課,營養(yǎng)??谱o(hù)士余燕月準(zhǔn)備通俗易懂的課堂內(nèi)容,為群眾講解《慢性腎臟病3-4期飲食指導(dǎo)》《腎病綜合征飲食指導(dǎo)》《糖尿病腎病患者的飲食治療》等,并專門為腹透患者舉辦專場,進(jìn)行飲食指導(dǎo)、鈣磷平衡飲食宣教,指導(dǎo)腹透患者合理、正確飲食。
營養(yǎng)專科護(hù)士還為腎友們制定個性化食譜,讓大家回到家里可以自行制作,同時通過微信指導(dǎo)如何利用食物交換份,靈活轉(zhuǎn)換食物,增加食欲,提高生活質(zhì)量。
今后,腎內(nèi)科將繼續(xù)為腎臟病患者解決“煩心事”“操心事”,與腎友們一同積極面對腎病,促進(jìn)腎臟康復(fù),繼續(xù)精彩人生!