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    臨床營養(yǎng)科

    加強從業(yè)人員培訓(xùn),提高食品安全科普率

    作者:梁燕心  發(fā)表日期:2016年12月13日  點擊數(shù):0

            根據(jù)《佛山市創(chuàng)建國家食品安全城市工作實施方案》及相關(guān)文件精神,配合做好創(chuàng)建國家食品安全城市的宣傳工作。2016年12月10日,總務(wù)科聯(lián)合營養(yǎng)科及飯?zhí)弥鞴芙M織飯?zhí)盟袕臉I(yè)人員,開展食品安全培訓(xùn)會議。
            會上,重點圍繞《食品安全法》、食品衛(wèi)生知識、食物中毒預(yù)防與控制等食品安全知識展開授課宣講。通過講解法律法規(guī)、剖析食源性疾病事件,結(jié)合時下有關(guān)食品安全的熱點新聞話題,讓與會工作人員更深刻認(rèn)識到,保證食品安全不僅是監(jiān)察部門的職責(zé),更需要動員全院人員的參與,讓食品安全的監(jiān)督管理不僅停留在宣傳理論的環(huán)節(jié)上,更應(yīng)推動落實到實際工作中,調(diào)動全體員工的積極性,參與到食品安全管理建設(shè)工作中。
            食品安全是我院建設(shè)管理的一項重要環(huán)節(jié),通過會議學(xué)習(xí),不僅增強了飯?zhí)梅?wù)人員落實食品安全監(jiān)管的意識,而且進(jìn)一步提高了從業(yè)人員的食品安全管理建設(shè)能力,同時有利于推進(jìn)食品安全專項整治,營造人人關(guān)心食品安全、共同構(gòu)建食品安全的工作氛圍。

     


     

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