盛夏八月,我們來(lái)到了奇幻迷人的新疆,走進(jìn)火洲吐魯番盆地。那兒有大人小孩都知道的連鳥兒都飛不過(guò)的“火焰山”,也都嘗過(guò)那兒出產(chǎn)的葡萄、哈密瓜。
從庫(kù)爾勒往東行,車外的是連綿起伏的沙壟或一馬平川的戈壁灘,或遠(yuǎn)或近的山并不高峻,但寸草不生,在眩目的陽(yáng)光下,散發(fā)著黛黑色,蜿蜒挺立的山脊帶著冷凝,恍若神秘的薩滿教巫師拒絕外人的探訪。
當(dāng)向?qū)к娛迨逭f(shuō):鼎鼎大名的火焰山就在右前方,你們可以一睹“火山真容”啦!但我看到仍是塵沙飛揚(yáng)令人煩悶的戈壁灘,只是土黃色的沙壟變身為烈焰熊熊的紅土沙礫包。軍叔叔向我們介紹,火焰山長(zhǎng)100多公里,整座山方圓幾百里呢。很快,火焰山奔騰起伏、千溝萬(wàn)褶的赫紅色碩大山體便完全呈現(xiàn),在烈日照射下,砂巖灼灼閃光,熾熱的氣流翻滾上升。即使在車內(nèi)也能感受到滾滾熱浪,山腳下有唐僧師徒的雕像,巨型的金箍棒溫度計(jì)顯示49攝氏度呢。
接下來(lái),是更讓孩子們興奮的:我們要到聞名中外的葡萄溝,并親手采摘葡萄。令我心中納悶的是,如此干旱的地方怎么能大面積種植葡萄?
車子一入葡萄溝,我們便驚嘆,這里跟外頭愰若兩個(gè)世界:涼風(fēng)陣陣、空氣溫潤(rùn),滿目青翠,真舒服。路左旁是卵石鋪砌的溪渠,溝谷狹長(zhǎng)平緩,水流急湍,清澈見底。軍叔叔說(shuō):那是天山博格達(dá)山峰的長(zhǎng)流不息雪水!靠坎兒井、明暗渠分流這雪水而孕育了吐魯番的葡萄!溪渠另一邊遍布低矮的葡萄架,葡萄藤蔓層層疊疊,果實(shí)累累。路右旁是高大茂密的白楊林,農(nóng)家村舍錯(cuò)落有致地排列在緩坡上,屋前都是3-4米高的葡萄架,主要是青中透白、色如翡翠的無(wú)核白葡萄,一大串一大串懸掛在綠葉間,誘人直咽津液。
車子在兩山夾峙、草木芳菲的綠色畫廊中左穿右拐,孩子們就焦急地問(wèn):軍叔叔,我們什么時(shí)候去摘葡萄呀?
軍哥說(shuō),火焰山中有大大小小十多條溝,基本都栽種葡萄,已有1700多年種植歷史。另外,兵團(tuán)還在戈壁灘開墾了新葡萄園。現(xiàn)在吐魯番地區(qū)的葡萄產(chǎn)量要占全疆總產(chǎn)量的一半,八月正在辦國(guó)際葡萄節(jié)呢。這里是主道,游客多,屋前架下的葡萄主要是供客人吃飯時(shí),仰首觀賞、品嘗的,作為手信帶走的,貴的佷。
最后我們來(lái)到一個(gè)很大的新葡萄園。接待我們的農(nóng)場(chǎng)主一家五口正在分果。長(zhǎng)著高大榆樹的田埂上鋪墊著尼龍布,已整齊地疊放著一百多篩子的葡萄。胖胖的農(nóng)場(chǎng)主大媽說(shuō):那是她們一早采摘分裝好的,就等果商來(lái)拉到冷庫(kù)打冷后再用冷藏車發(fā)到各地。她家包干了十多畝地,種了好幾種葡萄。從六月底便開始收果,這一片無(wú)核白葡萄正當(dāng)季,皮薄味甜,被譽(yù)為“綠珍珠”,最好吃了。
得到大媽的許可,孩子們終于可以下果田摘果,立馬提著籃子拿著剪刀,興奮地沖向累累碩果。可大媽并不放心,邊喊著別急邊跟進(jìn)葡萄架下。大串的葡萄很沉,桿蔓有點(diǎn)粗,小表弟剪了好幾下都剪不斷桿兒。晃動(dòng)之下,掉落了不少葡萄,胖大媽連聲囑咐:慢點(diǎn)慢點(diǎn)!小孩子手勁不夠就不要摘那些大的!她三步并作兩步走到表弟身旁,幫他把葡萄摘下,并蹲下把掉落在黃土地上的葡萄輕輕的撿起放入自己的籃子里。我讓孩子們選好了再協(xié)助他們摘下葡萄。不多時(shí)就摘兩籃子的葡萄.
在陰涼的樹陰下,吃著自己動(dòng)手摘下“綠珍珠”——它如手指頭大小、晶瑩透明、肉脆汁多,好吃的停不住口,是絕對(duì)的美味。我對(duì)葡萄贊不絕口,她甚為高興,因?yàn)橐咽詹赏瓿?,我們便閑聊起來(lái)。我問(wèn)她那些挑剩的、散落的葡萄怎樣處理?她有點(diǎn)不好意思,說(shuō)果商不收的鮮果,會(huì)有酒廠來(lái)收,再不然的話,就曬干了。因?yàn)楦稍?,這兒很多荒漠,想種活一棵樹都很困難,所以人人都非常珍惜每一縷綠色。更甭說(shuō)作為主要收入來(lái)源的葡萄,每一顆都像珍珠般珍貴。雖說(shuō)現(xiàn)在農(nóng)業(yè)灌溉發(fā)達(dá),有穩(wěn)定的水源并自動(dòng)化灌水,但葡萄種植還是以人力為主。最耗功夫的是:為了讓葡萄越冬,要在下雪前把藤桿埋入土中,次年土地解凍后翻出上架。所以,每一顆都來(lái)之不易,容不得一絲浪費(fèi)。她的話讓長(zhǎng)在富饒水鄉(xiāng)的我們慚愧不已,她的樸實(shí)憨厚給孩子們上了保貴的一課。
讀萬(wàn)卷書不如萬(wàn)里行,我相信這次萬(wàn)里之行,不僅讓美麗的風(fēng)光長(zhǎng)印我們的腦海,并對(duì)當(dāng)?shù)厝宋挠兴J(rèn)識(shí),更重要的是能體會(huì)到當(dāng)?shù)厝嗣褚詿o(wú)窮的智慧改善環(huán)境、辛勤勞動(dòng)能讓生活更加甜蜜,并愛惜大自然每一草一木,每一饋贈(zèng),珍惜當(dāng)下。